◆ブログ(雑記)

石原農園さんの稲刈りイベント、羽釜で炊いた新米が最高!

昨日は倉敷で自然栽培をメインで
農業をされている石原農園さんの
稲刈りに参加してきました。

稲わら 

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刈り取った稲を青竹に干す。
青竹は水分を含んでいてよく
しなるので、

かなりの重量にも耐えられるそう。

これから稲刈り

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みんなで稲刈り。
晴れてて良かったです!

鎌でザクザク

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稲を鎌でザクザク刈っていきます。

稲を持つ手は鎌の上になるよう
氣をつけながらやっていきました。

子どもたちも参加

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昨日は子どもたちもたくさん参加。

赤ちゃんもいれると、
(彼らは稲は刈っていない)

8人ぐらいいたかも。

火をおこして

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そして、
お昼に新米をいただくという。

ありがとうございます。

新米を羽釜で炊く

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はじめチョロチョロ、
中パッパッ、

赤子泣いてもフタ取るな、
ですね。

出来上がり

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今回、調子よく炊けました。

カニの穴もできてて美味しそう!!

お米が立っててできる穴を
カニの穴というそうです。

初めて知った。

ハリハリ漬け

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ラディッシュの漬物

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そして、石原農園さんのおかあさんが
つくってくれたおかずも一緒に。

漬物がご飯に合います。

お味噌汁

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味噌も畑で採れた無農薬の
大豆からできた手作りのもの。

味噌汁の下に沈んでいる
モロミがいい味してて
美味しいです。

みかん

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いただいたみかんをお裾分け。

体を動かして美味しいご飯を
いただいて氣持ちの良い一日でした。

晴れてよかったです

次回は籾殻の脱穀イベント、
そして、年末はお餅つきもあるそう。

興味のある方はこちらを
フォローですね。

●石原農園@facebookページ

※画像をクリックするとfacebookページに飛びます。

体を動かして自然の中でいただく
ご飯は美味しいですね。

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