|― 夏バテ

夏バテに効く食事方法3つの原則 酵素の活性を保つ、胃腸の動きを妨げないため冷たくない食事をとる 

夏バテに効く食事の3つの原則、3つ目
それは冷たくない食事です。

夏バテに効く食事の3つの原則

1、消化しやすい

2、酵素をとる

3、冷たくない

生野菜や果物を摂って体を冷やすといっても、
食材をキンキンに冷やしている必要はありません。

むしろ余計に冷やしていると消化に大切な
酵素の働きを邪魔してしまいます。

特に果物を食後のデザートとして用意しているときは
冷蔵庫の中で冷やす場合もあると思います。

果物の甘み成分である果糖は冷やすと甘みを感じやすくなりますが、
冷えた食べ物は胃腸の働きを低下させます。

夏バテ気味の人は生野菜サラダや果物は常温のものを食べましょう。

暑さで食材も悪くなりやすいので、保管場所は冷蔵庫、
調理する少し前、食べる少し前には冷蔵庫から出して
常温に戻しておくといいですね。

アイスクリーム、ソフトクリーム、かき氷

暑いととても美味しいですし、食べたくなりますよね。

でも必要以上に身体を冷やしてしまうと胃腸の消化機能が
低下してしまうので、どこかに遊びに行ったときぐらいにして
日常の中で食べるのはできるだけ控えると良いです。

アイスクリームとかは食べてない!という人も
体を冷やす習慣を持っているかもしれません。

体を冷やす習慣というのは「飲み物に氷を入れる習慣」です。

やはり暑いと冷たいものが欲しくなりますので、麦茶にも
氷を入れてカラカラと氷とグラスが触れ合う音を聞きながら
グビグビと飲みたいですよね。

しかし、氷を入れるとやはり冷えにつながります。
冷たい食べ物はほどほどに楽しんで、胃腸を労わりましょう。

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