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ベーコンと春野菜の塩パスタ、完全中性天然塩ちきゅうの雫を使ったレシピ

ベーコンと春野菜の塩パスタ

完全中性天然塩の

ちきゅうの雫を
使ったレシピ、

【材料】

・スパゲティ 100g
・春野菜 半束
・ブロックベーコン 1/3コ
・ニンニク 一片
・鷹の爪 1本
・塩 ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル 大さじ1~2

【作り方】

1、春野菜はあらかじめ
  サッと塩茹でしておく。

2、ニンニクみじん切り
ベーコン拍子切りにする。

3、鍋にたっぷり湯を沸かし適量
の塩を入れ、パスタを茹でる。

4、フライパンにオリーブオイル
大さじ2、ニンニク、鷹の爪を
入れて弱火で熱し香りが立ったら
  ベーコンを入れて炒める。

5、春野菜も加えサッと炒め
  パスタの茹で汁をお玉1杯位
加えて油とよく馴染ませる。

6、茹でたパスタを4に加え馴染
ませるように炒める。

7、塩、胡椒で調味し、好みで
オイルを和えて出来上がり。

ポイントはパスタを茹でる
お湯にもちきゅうの雫を
たっぷり。

それと一緒にキャベツや
アスパラなんかも茹でる
ことができますよね。

茹で汁も捨てずにパスタの
ソースをのばすのに使えば、
一石三鳥かも。

旬の味を最高のお塩で
味わってみてください。

鷹の爪もいれると、
スパイシーで
食欲がそそられますね^^

■詳細はこちらのリンクから(HPへのリンクです)■
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