食べ物

食べ物に関するカテゴリです。

  1. 和食に宿る大和魂とは?野菜が多くバランスが良いだけではない和食の素晴らしさ。

    和食に魂が宿っていることは知っていますか?最近、特に和食が健康に良いと世界中で親しまれています。日本が長寿国であるのとも関係している…

  2. 【残念なお知らせ】ナタネ、ベニバナ等、油の原材料で残留農薬基準が大幅緩和

    年明け早々ですが、ちょっと意識しておきたいニュースがネットで流れていました。日本は農薬の使用量が世界第一位というひどい状況です。そんな中…

  3. 野菜は今の半値になる?消費者が本当に求めているのは?

    半値になるという野菜のカラクリ神様曰く、野菜は今の半値になるそうです。先日は東京で安部司さんの加工食品診断士の講座でした。あなたは安部司さん…

  4. 食品添加物の裏表、失っているものと得ているもの

    「食品添加物の神様」との2ショット食品添加物の神様と一緒に写真を撮りました。安部司さん、45年以上、加工食品、食品添加物業界で働き、業界の表…

  5. 石原農園さんの稲刈りイベント、羽釜で炊いた新米が最高!

    自然栽培のお米を収穫して羽釜で炊いたご飯をいただく昨日は倉敷で自然栽培をメインで農業をされている石原農園さんの稲刈りに参加してきました。稲わ…

  6. 食べ物から『情報』を得れば病気にならない。『旬のモノ』と『地産地消』が身体に良い知られざる理由

    ※この記事は2013年6月28日 に書いたものです。食べ物から取り入れているものの1つに情報があります。無農薬、有機栽培、オーガニックなど野菜の栽培方法や体に良…

  7. どんな食べ物も自分により適した食べ物に変えてしまう簡単な方法、惟神(かむながら)は噛むながらか?

    どんな食べ物でも今の自分に適したモノにする方法、ご存知ですか。これは食事の根本的な意味に通じるモノです。食事を栄養を摂るためだけのモノとして捉えていると見えない…

  8. 書籍『アナスタシア』で語られている自然、植物は周囲の情報を取り込んで必要なモノを用意してくれる。

    究極的に体に合う食事とは何か知っていますか。最近、出会って感動した本を紹介します。アナスタシアロシアのシベリア、針葉樹が生い茂るタイガで暮らす1人の女性、アナス…

  9. アメリカでマーガリンが全面的に禁止の方向へ、水素を添加した植物油はプラスチックの前段階でもある。

    ※この記事は2013年11月10日に書いたものです。日本でもようやくマーガリンなどのトランス脂肪酸の危険性に対して認知が広がってきています。そしてアメリカでは1…

  10. 食事とは『宇宙(全体)との調和を図ること』。わたし達が暮らす太陽系の情報をアップデートすること。

    最近、断食やファスティング、1日1食などが流行っています。こういった書籍も売れていますよね。・1日3食をやめなさい 内海聡著・やってみました1日1食 船瀬俊介著…

世界一周動画ギザのピラミッド

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    マルンガイにて水便、水便の周期を記録し始める。
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